Le grain de pollen est l’élément reproducteur microscopique (25 microns en moyenne) produit par les organes mâles des plantes (étamines). Le transport du pollen a lieu grâce à l’eau chez les plantes dites « hydrophiles », aux insectes chez les plantes dites « entomophiles », au vent chez les plantes dites « anémophiles ». Les espèces anémophiles produisent beaucoup de grains de pollen pour que leur fécondation due au hasard ait plus de chances d’être efficace.

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