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  • Estimation des pertes alimentaires dans l’UE-28 en 2012

     

     


    Estimation des pertes alimentaires dans l'UE-28 en 2012
    Millions de tonnes Kg/habitant
    Production 9,1 18
    Transformation 16,9 33
    Distribution 4,6 9
    Restauration 10,5 21
    Ménages 46,5 92
    Total 87,6 173

    Source : Estimates of european food waste levels (étude Fusions), 2016

     

Mis à jour le 22 novembre 2019 2019