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Graphiques -
Estimation du gaspillage alimentaire en Europe aux stades de la consommation et de l’avant-consommation
17 octobre 2019
Graphique illustrant l’estimation du gaspillage alimentaire en Europe aux stades de la consommation et de l’avant-consommation.
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Graphiques
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Évolution des dépenses de consommation des ménages
14 février 2020
Graphique illustrant l’évolution des dépenses de consommation des ménages.
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Graphiques
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Consommation de substances réglementées qui appauvrissent la couche d’ozone
26 septembre 2019
Graphique représentant la consommation de substances réglementées qui appauvrissent la couche d’ozone.
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Graphiques
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Évolution des dépenses consacrées à la consommation de biens domestiques entre 1960 et 2018
17 février 2020
Graphique illustrant l’évolution des dépenses consacrées à la consommation de biens domestiques entre 1960 et 2018.
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Graphiques
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Dépenses de consommation par habitant consacrées à l’entretien et à la réparation
22 novembre 2019
Graphique illustrant le pourcentage des dépenses de consommation par habitant consacrées à l’entretien et à la réparation.
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Fiches thématiques -
Numérique et consommation énergétique
27 septembre 2019
Ordinateurs, tablettes, capteurs et autres objets connectés, smartphones, réseaux sociaux, 3G, 4G, fibre, monnaies cryptographiques, blockchain, intelligence artificielle, démarches dématérialisées et autres portails web…
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Graphiques
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Évolution de la consommation finale d’électricité du secteur résidentiel, par usage
5 juillet 2019
Graphique représentant l’évolution de la consommation finale d’électricité du secteur résidentiel, par usage.
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Fiches thématiques
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Consommation d’énergie et émissions de gaz à effet de serre du secteur résidentiel
5 juillet 2019
Les caractéristiques techniques des logements (qualité de l’isolation, mode de chauffage, etc.) mais également les pratiques environnementales des ménages (température du chauffage, taux d’équipement en biens électriques et électroniques, etc.) ont un impact réel sur la consommation énergétique du secteur résidentiel et les émissions de gaz à effet de serre associées.
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Graphiques
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Évolution de la consommation finale d’énergie du secteur résidentiel, par usage
5 juillet 2019
Graphique représentant l’évolution de la consommation finale d’énergie du secteur résidentiel, par usage.
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Graphiques
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Évolution de la consommation énergétique mondiale du numérique entre 2010 et 2036, rapportée à la consommation énergétique mondiale totale
26 septembre 2019
Graphique représentant l’évolution de la consommation énergétique mondiale du numérique entre 2010 et 2036, rapportée à la consommation énergétique mondiale totale.
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Graphiques
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Évolution de la consommation de matières et de la productivité matières de l’économie française
17 mai 2019
Graphique illustrant l’évolution de la consommation de matières et de la productivité matières de l’économie française
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Graphiques
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Évolution de la consommation intérieure de matières en Europe
16 mai 2019
Graphique illustrant l’évolution de la consommation intérieure de matières en Europe.
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Graphiques
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Évolution de la consommation finale d’énergie et des émissions de CO2 dans le secteur résidentiel
5 juillet 2019
Graphique représentant l’évolution de la consommation finale d’énergie et des émissions de CO2 dans le secteur résidentiel.
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Graphiques
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Évolution de la consommation intérieure en équivalent matières premières (RMC) par principales catégories en France
16 mai 2019
Graphique représentant l’évolution de la consommation intérieure en équivalent matières premières (RMC) par principales catégories en France.
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Fiches internationales -
Consommation de matières - Comparaison européenne
16 mai 2019
La consommation intérieure de matières (DMC, domestic material consumption) comptabilise les quantités effectivement consommées dans le pays, en agrégeant extraction domestique et importations, déduction faite des exportations.
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Graphiques
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Chapitre 1.2. Les empreintes environnementales, les impacts internationaux de la consommation française
5 mai 2020
Graphiques illustrant le chapitre 1.2 du focus ressources naturelles.
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Fiches thématiques
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Consommation des ménages
14 février 2020
La dépense de consommation des ménages recouvre le budget consacré par les ménages à l’acquisition de biens et services utilisés pour la satisfaction directe de leurs besoins.
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Publication -
Évolution de la consommation intérieure de matières en France en 2016 - Archive
12 mars 2020
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Fiches thématiques
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Évolution de la consommation intérieure de matières en France
16 mai 2019
La société répond à la demande de biens et services des acteurs économiques notamment en extrayant des matières premières, en important et exportant des matières premières et des biens manufacturés.
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Graphiques
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Définition de la consommation responsable en 2018
20 août 2019
Graphique illustrant les réponses des Français lorsqu’on parle de consommation responsable en 2018.
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Fiches thématiques
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Productivité matières et facteurs d’évolution du besoin de l’économie
17 mai 2019
La productivité matières, ratio rapportant le Produit Intérieur Brut (la création de richesse) à la consommation intérieure de matières, permet de mesurer la transition vers un système économique plus économe en ressources naturelles.
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Vidéo -
Modes de production et de consommation
6 décembre 2019
Dans cette vidéo, Arnaud Diemer discute de l’évolution nécessaire des modes de production et de consommation dans une perspective de développement durable. Il présente pour chacun de ces deux volets, intimement liés, quelques voies de transformation des pratiques actuelles.
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Vidéo
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La consommation responsable dans l’économie circulaire
6 décembre 2019
Dans cette vidéo, Sandrine Gombert-Courvoisier propose une définition de la consommation responsable des ménages et montre en quoi de telles pratiques sont compatibles avec le déploiement d’une économie plus circulaire.
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Fiches thématiques
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Consommation d’eau potable
5 juillet 2019
Ressource en quantité limitée, l’eau est fortement sollicitée par les activités humaines : secteurs agricole et industriel, mais également demande des ménages.
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Publication
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Service de la donnée et des études statistiques : Consommation d’énergie des ménages
17 juin 2019
Rubrique consacrée à la "Consommation d’énergie des ménages" sur le site du Service de la donnée et des études statistiques.
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Publication
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L’empreinte carbone de la consommation des Français : évolution de 1990 à 2007
29 mai 2019
L’empreinte carbone calculée par le service statistique du ministère en charge du Développement durable représente la quantité de gaz à effet de serre (GES) émise pour satisfaire la consommation française, y compris les émissions liées aux importations.
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Infographies -
La consommation de ressources naturelles
27 avril 2020
Infographie illustrant la consommation de ressources naturelles.
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Infographies
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Les empreintes environnementales, les impacts internationaux de la consommation française
13 mars 2020
Infographie illustrant les empreintes environnementales et les impacts internationaux de la consommation française.
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Tableaux -
Consommation d’énergie des actions numériques
26 septembre 2019
Tableau représentant la consommation d’énergie des actions numériques.
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Graphiques
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Distribution de la consommation énergétique du Numérique par poste en 2017
26 septembre 2019
Graphique représentant la distribution de la consommation énergétique du Numérique par poste en 2017.
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Publication
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L’empreinte matières, un indicateur révélant notre consommation réelle de matières premières
16 mai 2019
À l’instar d’autres empreintes (comme l’empreinte carbone), « l’empreinte matières » est un indicateur qui permet de rendre compte de l’ensemble des matières premières mobilisées pour satisfaire la consommation finale d’un pays.
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Base de données -
Insee : Consommation des ménages en 2018
14 février 2020
Base de donnée sur la consommation des ménages en 2018.
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Graphiques
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Consommations d’énergie, tous usages, du secteur tertiaire par branches d’activités
17 juin 2019
Graphique représentant les consommations d’énergie, tous usages, du secteur tertiaire par branches d’activités.
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Graphiques
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Consommations d’énergie, tous usages, du secteur tertiaire selon les types d’énergie
17 juin 2019
Graphique représentant les consommations d’énergie, tous usages, du secteur tertiaire selon les types d’énergie.
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Graphiques
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Évolution des exigences réglementaires de consommation énergétique des bâtiments neufs : une rupture opérée par le Grenelle Environnement
17 juin 2019
Graphique représentant l’évolution des exigences réglementaires de consommation énergétique des bâtiments neufs.
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Publication
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Les consommations d’énergie dans l’industrie en 2017
7 juin 2019
En 2017, la consommation brute d’énergie dans l’industrie s’élève à 37,4 millions de tonnes d’équivalent pétrole. Elle baisse de 2 % et revient à son niveau de 2015. En revanche, la facture énergétique augmente (+ 1 % en euros courants), après une baisse de 8 % en 2016.
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Base de données
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Données détaillées européennes sur la consommation de ressources naturelles
21 janvier 2020
Bases de données européennes sur la consommation de ressources naturelles.
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Publication
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AVIS de l’Anses relatif à l’évaluation de la pertinence des métabolites de pesticides dans les eaux destinées à la consommation humaine
11 octobre 2019
L’Anses a été saisie le 9 décembre 2015 par la Direction générale de la santé (DGS) pour la réalisation de l’expertise suivante : évaluation de la pertinence des métabolites de pesticides dans les eaux destinées à la consommation humaine (EDCH).
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Fiches thématiques
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Entretien et réparation de biens
17 février 2020
L’allongement de la durée de vie des produits est un levier pour alléger l’impact environnemental de la consommation en optimisant l’utilisation des produits. Privilégier la réparation au renouvellement permet de prolonger leur durée d’usage et donc de limiter leur remplacement, consommateur de ressources.
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Organisme -
Direccte Hauts-de-France
25 octobre 2019
La direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi (Direccte) est un service de l’État placé auprès du préfet de région Hauts-de-France. Elle a pour missions de favoriser le développement des entreprises et de l’emploi, améliorer la qualité du travail et des relations sociales, assurer la loyauté des marchés et la sécurité des consommateurs.
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Fiches thématiques
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Le gaspillage alimentaire
17 octobre 2019
Le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire (2013) définit le gaspillage alimentaire comme « toute nourriture destinée à la consommation humaine, qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée ».
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Organisme
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Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF)
4 septembre 2019
Direction du ministère en charge de l’économie.
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Fiches thématiques
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Consommation de produits bio
8 juillet 2019
La production en agriculture biologique, qui couvre 7,5 % de la surface agricole utilisée en France en 2018, est un système de gestion durable permettant de préserver les ressources naturelles et la biodiversité.
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Fiches thématiques
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Impacts environnementaux de l’alimentation
8 juillet 2019
De la fourche à l’assiette, plusieurs pressions sur l’environnement peuvent être associées à l’alimentation : consommation d’eau et d’énergie, émissions de gaz à effet de serre, production de déchets liée aux emballages, gaspillage, etc.
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Organisme
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AREC Nouvelle-Aquitaine
13 juin 2019
L’AREC a pour missions l’observation et le suivi des politiques environnementales de la région Nouvelle-Aquitaine dans les domaines de la production et la consommation d’énergie, les émissions de gaz à effet de serre, les ressources de biomasse ainsi que la prévention et la gestion des déchets.
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Publication
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L’empreinte matières de l’économie française : Une analyse par matière et catégorie de produits
2 décembre 2019
Dans un contexte de consommation accrue de matières au niveau mondial, un préalable à la mise en œuvre de politiques d’économie circulaire consiste en une meilleure connaissance des quantités de matières primaires mobilisées par les activités économiques.
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Graphiques
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Chapitre 2.1. Les ressources naturelles, indispensables à l’économie française
5 mai 2020
Graphiques et carte illustrant le chapitre 2.1 du focus ressources naturelles.
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Vidéo
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Le gaspillage alimentaire, c’est l’affaire de tous
11 octobre 2019
On observe des pertes et des gaspillages à toutes les étapes de la chaîne alimentaire. On comptabilise au niveau national 33% au niveau de la consommation, 32% au moment de la production, 21% au moment de la transformation des aliments, et 14% à la distribution.
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Vidéo
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Les énergies renouvelables en France en 2018
8 octobre 2019
16,5 %, c’est la part des énergies renouvelables dans la consommation d’énergie en France. C’est 7 points de plus qu’en 2005. D’où vient cette progression ? Et quel est l’objectif à atteindre d’ici 2020 dans le cadre des objectifs européens ?
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Publication
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Ménages & Environnement - Les chiffres clés - Édition 2017
5 juillet 2019
Dans leurs activités quotidiennes, et par leurs habitudes de consommation, les ménages exercent des pressions sur l’environnement (émissions de gaz à effet de serre, de polluants atmosphériques, production de déchets, etc.).
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Publication
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Service de la donnée et des études statistiques : Énergie
28 août 2019
Les statistiques du thème « énergie » portent sur les échanges extérieurs, la production, la consommation, les prix et la R&D, aussi bien d’un point de vue économique que physique lorsque c’est pertinent.
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Publication
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Les comptes de la Nation en 2017
7 juin 2019
En 2017, l’activité accélère nettement en France : le produit intérieur brut (PIB) en euros constants s’accroît de 2,2 %, après + 1,2 % en 2016 et + 1,1 % en 2015. La consommation des ménages ralentit, mais les dépenses d’investissement accélèrent de façon notable.
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Infographies
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Les énergies en France
23 octobre 2019
Infographie illustrant la consommation d’énergie en France.
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Graphiques
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Chapitre 3.2. Se loger
5 mai 2020
Graphique et cartes illustrant le chapitre 3.2 du focus ressources naturelles.
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Graphiques
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Chapitre 2.3. Des tendances de fond laissant craindre une aggravation de la situation
5 mai 2020
Graphiques et carte illustrant le chapitre 2.3 du focus ressources naturelles.
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Graphiques
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Chapitre 1.4. Les ressources naturelles, un facteur limitant de la transition énergétique ?
5 mai 2020
Graphiques illustrant le focus ressources naturelles.
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Fiches thématiques
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Tendances démographiques
14 février 2020
Reflet de la transformation des modes de vie et des tendances démographiques, l’évolution du nombre et de la composition des ménages constitue un enjeu économique, sociétal mais également environnemental important.
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Graphiques
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Les ressources naturelles face aux besoins de l’économie française
31 janvier 2020
Graphiques illustrant le rapport de synthèse sur l’état de l’environnement en France en 2019.
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Actualités -
Publication du focus "Ressources naturelles"
Publication du focus ressources naturelles
6 mai 2020
L’épuisement des réserves des ressources naturelles disponibles sur Terre, qu’elles soient renouvelables ou non, constitue un des défis majeurs que notre civilisation a à relever, au même titre que le changement climatique, l’érosion de la biodiversité ou la dégradation des écosystèmes et son impact sur la santé.
Pour faire fonctionner son économie et satisfaire les fonctions de vie de sa population (se loger, se déplacer, se nourrir, s’équiper, se soigner, se divertir…), la France mobilise chaque année près de 800 millions de tonnes de matières premières. Près de 40 % de ces ressources doivent être importées.
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Publication
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Productivité matières et facteurs d’évolution du besoin de l’économie en 2016 - Archive
26 mars 2020
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Graphiques
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Résumé du Focus ressources naturelles
5 mai 2020
Graphique et carte illustrant le résumé du focus ressources naturelles.
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Graphiques
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Chapitre 3.4. S’équiper
5 mai 2020
Graphique illustrant le chapitre 3.4 du focus ressources naturelles.
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Publication
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L’empreinte matière en France - Archive 2016
18 février 2020
En France, en 2016, avec 580 millions de tonnes (Mt), l’extraction intérieure représente 8,7 tonnes par habitant (t/hab).
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Publication
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Comptabilité des flux de matières dans les régions et les départements - Guide méthodologique
16 mai 2019
Les territoires sont traversés de flux de matières qui sont aujourd’hui mal connus. Combien de tonnes de matières de toutes natures sont extraites du sol d’un département, d’une région ?
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Infographies
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S’équiper en préservant les ressources naturelles
27 avril 2020
Infographie illustrant le focus ressources naturelles du rapport sur l’environnement 2019.
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Infographies
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Nourrir la population en préservant les ressources naturelles
27 avril 2020
Infographie illustrant le focus ressources naturelles du rapport sur l’environnement 2019.
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Infographies
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Des tendances de fond laissant craindre une aggravation de la situation
27 avril 2020
Infographie illustrant le focus ressources naturelles du rapport sur l’environnement 2019.
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Graphiques
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Évolution de la part d’importation dans les achats des ménages en produits bio
18 février 2020
Graphique illustrant l’évolution de la part d’importation dans les achats des ménages en produits bio.
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Graphiques
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Évolution des achats des ménages de produits bio, par famille de produit
18 février 2020
Graphique représentant l’évolution des achats des ménages de produits bio,
par famille de produit.Consulter la ressourceThèmes
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Graphiques
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Évolution de l’équipement des ménages pour quelques biens électriques ou électroniques
17 février 2020
Graphique illustrant l’évolution de l’équipement des ménages pour quelques biens électriques ou électroniques.
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Graphiques
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Évolution du nombre et de la taille des ménages
14 février 2020
Graphique illustrant l’évolution du nombre et de la taille des ménages.
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Graphiques
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Évolution de la population et du nombre de ménages
14 février 2020
Graphique illustrant l’évolution de la population et du nombre de ménages.
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Liens utiles -
Household food and drink waste in the UK 2012
22 novembre 2019
New WRAP research reveals a substantial reduction in the amount of household food and drink waste arising between 2007 and 2012. However, the research also highlights the scale of the opportunity remaining.
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Publication
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Campagne nationale de caractérisation des ordures ménagères : résultats année 2007
22 novembre 2019
La connaissance du gisement et de la composition des ordures ménagères est un élément clef de la politique de gestion des déchets. Cette connaissance est indispensable au renforcement des actions de prévention comme à la mise en place des équipements de traitement nécessaires à une extraction toujours plus poussée de la part valorisable.
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Publication
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Estimates of European food waste levels
22 novembre 2019
The report presents estimates for food waste arisings in the EU-28. The estimates have been obtained using a combination of national waste statistics and findings from selected research studies.
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Publication
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Pertes et gaspillages alimentaires, l’état des lieux et leur gestion par étapes de la chaine alimentaire
22 novembre 2019
Dans le cadre de sa mission de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’ADEME a conduit une étude portant sur « l’état des lieux des pertes et gaspillages et de leur gestion par étapes de la chaîne alimentaire ».
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Tableaux
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Estimation des pertes alimentaires dans l’UE-28 en 2012
22 novembre 2019
Tableau estimant les pertes alimentaires dans l’UE-28 en 2012.
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Infographies
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L’économie circulaire en France
23 octobre 2019
Infographie illustrant les données clés sur l’économie circulaire en France.
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Antigaspi
17 octobre 2019
Rubrique consacrée au "gaspillage alimentaire" et à "l’aide alimentaire" sur le site du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation.
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Fao : Pertes et gaspillages alimentaires
17 octobre 2019
Le nombre de personnes qui souffrent de la faim dans le monde augmente. Pourtant, environ un tiers des aliments produits sur la planète sont perdus ou gaspillés. Nous avons tous un rôle à jouer pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires, non seulement par respect pour la nourriture, mais aussi pour toutes les ressources qui y sont consacrées.
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Ademe : Éviter le gaspillage alimentaire
17 octobre 2019
Le gaspillage alimentaire représente 30 kg par an et par habitant, dont 7 kg d’aliments encore emballés.
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Graphiques
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Répartition des pertes et gaspillages alimentaires en France au long de la chaîne alimentaire
17 octobre 2019
Graphique illustrant la répartition des pertes du gaspillage alimentaire en France au long de la chaîne alimentaire.
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Vidéo
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Le gaspillage alimentaire
11 octobre 2019
Le gaspillage alimentaire n’est pas uniquement le fait des ménages. De la production, à la transformation en passant par le transport et la distribution de nombreux produits alimentaires sont gaspillés. Des solutions existent. Le gaspillage alimentaire n’est pas une fatalité. Consultez cette vidéo pour tout comprendre !
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Graphiques
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Taux d’équipement en téléphone mobile et smartphone et accès au réseau 4G
26 septembre 2019
Graphique représentant le taux d’équipement en téléphone mobile et smartphone et l’accès au réseau 4G.
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Production and consumption of ozone-depleting substances
26 septembre 2019
A significant reduction in the consumption of ozone-depleting substances (ODS) has been achieved by the EEA-33 countries since 1986. This reduction has been largely driven by the 1987 United Nations Environment Programme (UNEP) Montreal Protocol.
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L’autre déficit de la France. 5 mai 2018 : Jour du dépassement pour la France.
23 septembre 2019
Cette année, le jour du dépassement mondial intervient encore plus tôt. Le 29 juillet 2019, l’humanité aura dépensé l’ensemble des ressources que la Terre peut régénérer en un an.
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Déforestation importée. Arrêtons de scier la branche !
23 septembre 2019
La France importe et consomme des produits qui peuvent contribuer à la déforestation à l’autre bout du monde : c’est la « déforestation importée ».
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The trajectory of the Antropocene : the Great Acceleration
23 septembre 2019
The ‘Great Acceleration’ graphs, originally published in 2004 to show socio-economic and Earth System trends from 1750 to 2000, have now been updated to 2010.
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Graphiques
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Rapport entre les salaires bruts des secteurs d’activité 100 % maritime et l’ensemble des emplois salariés dans les zones d’emploi littorales en 2015
30 août 2019
Graphique représentant le rapport entre les salaires bruts des secteurs d’activité 100 % maritime et l’ensemble des emplois salariés dans les zones d’emploi littorales en 2015.
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Base de données
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Food’GES
8 juillet 2019
Au moment de la COP21, l’ADEME met à disposition des données de référence pour l’impact sur le changement climatique des principaux aliments consommés en France, en s’appuyant sur les travaux d’Agribalyse, de la WFLDB et de la base carbone.
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Plan de rénovation énergétique des bâtiments : Installation du comité de pilotage pour co-construire une France sobre en carbone
17 juin 2019
Nicolas Hulot, Jacques Mézard et Julien Denormandie, ont installé aujourd’hui le comité de pilotage du plan de rénovation énergétique des bâtiments.
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Graphiques
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Répartition des GES contribuant aux émissions du secteur tertiaire - France 2017
17 juin 2019
Graphique représentant la répartition des GES contribuant aux émissions
du secteur tertiaire en France, en 2017.Consulter la ressourceThèmes
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Graphiques
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Évolution de la productivité matières en Europe
16 mai 2019
Graphique illustrant l’évolution de la productivité matières en Europe.
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